
Små skridt, stor effekt: Så nemt kan bæredygtig forretning være!
Under dette motto har vores GrønBusiness-partner, Erhvervsudviklingsorganisationen i Nordfriesland besøgt tre spændende virksomheder fra Vesterhavskysten. I interviewet fortæller de,
hvordan de er kommet i gang med bæredygtighed – og hvilke konkrete tiltag de har implementeret i deres virksomhed.
Altid i fokus er de tre dimensioner: Økologi, Økonomi og Socialt ansvar.
Thilo Metzger-Petersen driver sammen med sin bror gården Backensholzer Hof i Øster-Ørsted, Nordfrisland.
Den økologiske gård med eget mejeri arbejder bredt med bæredygtighed – altid med målet om at opbygge en cirkulær økonomi. En biogasanlæg har allerede i 25 år forsynet gården med energi, og
familien betragter affald som en ressource og overvejer, hvad det kan bruges til.
Bæredygtig forretning kan på lang sigt sikre enhver virksomhed, mener Metzger-Petersen. Hans råd til andre virksomheder: Bare kom i gang – skridt for skridt.
GrønInsights: Indblik i fremtidsorienterede virksomheder fra Tyskland og Danmark
Der er mange ideer om virksomheders bæredygtighed, men hvordan omsætter virksomheder dem egentlig i praksis? Og hvordan gør vores naboer i Tyskland det? Her tager vi et kig bag kulisserne på virksomheder og viser, hvilke strategier de arbejder med, hvad deres motivation er, og hvordan de aktivt involverer deres medarbejdere i processen. Det handler ikke om perfekte best practices, men om gode eksempler, der viser, at der ikke er »én« måde at positionere sig på i fremtiden, men at der er mange spændende muligheder.