GrønInsights: Die Friseure Gumbert & Partner in Hattstedt und Garding

Kleine Schritte, große Wirkung: So leicht geht nachhaltiges Wirtschaften! Unter diesem Motto hat die Wirtschaftsförderung Nordfriesland Unternehmen von der Westküste besucht. Diese erzählen im Interview, wie sie zum Thema Nachhaltigkeit gekommen sind und welche Maßnahmen sie konkret in ihrem Betrieb umsetzen.
Stets dabei im Fokus die drei Dimensionen Ökologie, Ökonomie und Soziales. 

Susanne Gumbert und Oliver Kühl von „Die Friseure Gumbert & Partner“ setzen auf einen Mix aus cleveren Energiesparmaßnahmen, das Recycling von Haaren, um verschmutze Meere zu reinigen und nachhaltiger Führung.

Sie sind ein gutes Beispiel dafür, dass auch kleine Betriebe etwas bewegen können.

Ideen zu betrieblicher Nachhaltigkeit gibt es viele, aber wie setzen Unternehmen diese eigentlich in der Praxis um? Und wie machen das unsere Nachbarn in Dänemark? 
Hier werfen wir einen Blick hinter die Kulissen von Unternehmen und zeigen, an welchen Strategien sie arbeiten, was die Beweggründe dafür sind und wie sie ihre Mitarbeitenden aktiv in den Prozess einbinden.
Dabei geht es nicht um perfekte Best-Practices, sondern gute Beispiele, die zeigen, dass es nicht „den einen“ Weg gibt, um sich zukunftsorientiert aufzustellen, aber viele spannende Möglichkeiten.